cooking along, dining together
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3.07.2012
越式沙拉
這兩天氣候溫度回升 地面也反潮的很 除濕機/冷氣機雙管齊下的開著 擾得人悶濕得慌 俗稱的吹南風….台語可能更貼切些…..[透南風] 這個[透]ㄊㄠˋ 就如鄭愁予的詩中[我打江南走過]的[打]吧 是助動詞 少了便缺情緒上的麗(或力)感,或者都有 無論如何 amy是極討厭屋子裡充斥著霉濕霉濕的”憋”味
衝著這股熱意 大黃瓜有的已經出現在傳統市場了 晚春初夏的季節蔬菜 再加上朋友送上母親園子裡的萵苣葉 趕忙搬出越式沙拉的食譜: 辣椒 蒜瓣 檸檬 魚露 棕櫚糖 好好拌上一盆解”憋”氣啊………
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